Recepten

Recepten van Koken in een andere keuken

Kokos-Gehaktballetjes met Sat├ęsaus (50 personen)+

Ingredienten 4 kg rjst 6 kg rundergehakt 450 gr kokos  3 kg gr pindakaas 3 kg ui 3 knoflookbollen 6...

Lees meer+

Schoenlappers taart als toetje+

Voor 48 personen: 5 kilo appelen, geschild en in stukjes, 600 ml sinaasappelsap, 200 gram boter, 400 gram suiker, 2...

Lees meer+

Duvelkesvleis+

Een heerlijke nassi variant                       Ingrediënten (50 personen) 4 kg...

Lees meer+

Massaman Curry+

Een heerlijk Thai milde curry rijstgerecht.    Ingrediënten (50 personen) 4-6 kg kipfilet 7 kg vastkokende aardappelen (±15 stuks) 5l...

Lees meer+